AlkaEx –Technische und rechtliche Durchführbarkeitsprüfung für die sichere Gewinnung von Alkaloiden aus Mutterkorn mittels Extraktion

Herausforderung

Mutterkorn ist durch Pilzbefall schädlich gewordenes Getreide, das in modernen Mühlen aufwendig separiert und anschließend überwiegend verbrannt wird. Damit gehen wertvolle, hochpotente Alkaloide verloren; zugleich entstehen Kosten und es fehlen etablierte, sichere und rechtskonforme Nutzungspfade.

Ziele und Vorhaben

AlkaEx erarbeitet eine umfassende, theoretische Machbarkeitsbewertung der sicheren Alkaloidgewinnung aus Mutterkorn. Dazu gehören eine systematische Sicherheits- und Risikoanalyse, eine detaillierte Prüfung der regulatorischen Rahmenbedingungen sowie eine breite Literatur- und Patent-Recherche zu Extraktions- und Vorbehandlungsverfahren (mit Fokus auf skalierbare, möglichst „grüne“ Konzepte). Auf dieser Basis werden belastbare Prozesskonzepte entwickelt, bewertet und priorisiert und durch eine Markt- und Anwendungspotenzialanalyse ergänzt.
Das Alleinstellungsmerkmal liegt in der Integration von Sicherheitstechnik, Regulatorik, Prozesskonzeption und Marktanalyse unter der Pilotierungs- und Analytik-Expertise des Fraunhofer CBP.

Auswirkung

Die Studie liefert eine fundierte Entscheidungsgrundlage und Roadmap für Folgeprojekte (Labor/Pilot), um einen heute entsorgten Nebenstrom in einen wertschöpfenden Rohstoffpfad zu überführen. Perspektivische Anwendungen liegen in der Bereitstellung von Alkaloidgemischen als Grundstoffe für Arzneimittel‑ und Medizinproduktentwicklung sowie für F&E; gleichzeitig stärkt das Vorhaben regionale Wertschöpfungsketten und die Bioökonomie durch neue, nachhaltige Verwertungsoptionen.