Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB
Fraunhofer IGB – Ihr Partner für die Nutzung von Phagen
Bakteriophagen – kurz Phagen – sind nach dem griechischen Wort »phagein« für Fressen benannt. Es handelt sich um Viren, die spezifisch und ausschließlich Bakterien infizieren, sich in ihnen vermehren und diese dann im Zuge der Infektion durch Lyse zerstören. Diese Eigenschaft macht sie zu einem für Mensch und Tier ungefährlichen, aber sehr effizienten Werkzeug, um Bakterien zu bekämpfen.
Das Fraunhofer IGB entwickelt für Kunden aus Industrie, Klinik und Forschung Phagen als maßgeschneidertes Werkzeug für spezifische Fragestellungen.
Phagen zur Keimreduktion
Ein Anwendungsfokus ist der Einsatz von Bakteriophagen zur gezielten Reduktion bzw. Entfernung von kontaminierenden Bakterien, beispielsweise zur Lebensmittelkonservierung oder zum Abbau von Biofilmen in der Medizintechnik, aber auch für therapeutische Zwecke. Leistungen sind hierbei die Identifikation, das Engineering, die Kultivierung, Lagerung und Formulierung von Phagen.
Phagen als Modellviren
Darüber hinaus setzen wir ausgewählte Bakteriophagen erfolgreich als Surrogat für SARS-CoV-2 − also als Modellviren − ein, um Fragestellungen zur Wirkung von Schutzmasken und Filtern oder Desinfektionsmethoden zu untersuchen.